Izdelki za okra list (6)
Okra
The Okra belonging to the family Malvaceae or lady’s
finger, is a species of tropical plant with flowers native
to Africa.
The fruit is a capsule of 8-25 cm long, hairy, angular,
ovoid-lanceolate, long pointed.
Characteristics of the Okra :
The mucilage of okra has been used to increase blood
volume
They are used for their emollient and sudorific properties,
and in the treatment of dysuria
The leaves are sometimes used as poultices
Origin, size, humidity, packing, quantity, price according
to discussion with the buyer
INCOTERMS: AIR OR SEA
Okra
Variété:Gombo vert
Origine : Le gombo est originaire d'Afrique, mais est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions chaudes à travers le monde.Nos gombos sont cultivés au Sénégal.
Description : Le gombo est un légume vert allongé et cylindrique, avec une texture visqueuse et une saveur légèrement sucrée. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans les plats de la cuisine africaine, asiatique et caribéenne.
Origano
L’origan est une plante au goût prononcé très utilisée dans la cuisine italienne. Élément indispensable à la préparation d’une bonne pizza, il se marie très bien avec d’autres herbes fraîches comme le basilic ou le thym pour parfumer les sauces tomate. Choisi bien frais, son goût est plus subtil et il accompagnera agréablement les poissons délicats de méditerrannée.
Kislica
L’oseille est un légume-feuille que l’on utilise crue ou cuite pour son goût acidulé et légèrement citronné.
Utilisée comme herbe aromatique, elle relève les soupes et les légumes, les plats de poisson et les œufs avec lesquels elle se marie particulièrement bien. Riche en fibres, en magnésium, potassium, fer et vitamines A, C, E, elle est reconnue depuis l’antiquité pour ses vertus digestives et astringentes.